Une maison keralaise d'Ayurveda classique depuis 1921
Sitaram Ayurveda a vu le jour en 1921 au Kerala, cette région du sud de l'Inde considérée depuis longtemps comme le berceau de l'Ayurveda. Fondée sous le patronage du Maharaja de Cochin, la maison consacre depuis plus d'un siècle son savoir-faire à la tradition ayurvédique classique, élaborant ses préparations selon les textes et les méthodes transmis de génération en génération par les médecins du Kerala.
Un ancrage dans les textes classiques
L'Ayurveda compte parmi les plus anciens systèmes de bien-être encore vivants, tout entier bâti autour de la notion d'équilibre et du rythme quotidien de l'existence que l'on nomme Dinacharya (la routine journalière classique). Sitaram Ayurveda s'inscrit dans ce cadre et honore les catégories traditionnelles de préparation qui définissent la pratique ayurvédique depuis des siècles: les Thailams (huiles à base de plantes), les Kashayams (décoctions de plantes), les Arishtams et les Asavams (préparations traditionnelles obtenues par fermentation), les Choornams (poudres de plantes) et bien d'autres encore.
Des formulations guidées par des médecins
Chaque formulation Sitaram Ayurveda est guidée par des médecins et façonnée par le savoir de docteurs ayurvédiques qualifiés, qui maîtrisent à la fois les textes classiques et l'art de la préparation. Telle est l'essence même de la maison: des recettes qui demeurent fidèles à la tradition, préparées avec le soin que l'Ayurveda classique a toujours exigé.
Préparé avec soin, tenu aux standards actuels
Tradition et qualité vont de pair. Les produits Sitaram Ayurveda sont élaborés dans des installations certifiées GMP et ISO 9001, certifiées Halal et agréées par la FSSAI, l'autorité nationale indienne de sécurité des aliments. Les méthodes classiques sont préservées, tandis que les standards qui encadrent la préparation, l'hygiène et la régularité répondent aux exigences de notre époque.
La maison européenne de Sitaram Ayurveda
Sitaram Ayurveda Europe est la maison européenne de la marque et fait découvrir ces préparations classiques à une clientèle de tout le continent, dans des conditions rigoureusement maîtrisées. Les produits sont importés en Europe avec une attention portée à la conformité et à la qualité à chaque étape. Au sein de l'Europe, la gamme est distribuée par Authentic Ayurveda d.o.o., établie à Rijeka, en Croatie, Svedica B.V. aux Pays-Bas agissant comme importateur européen et Personne responsable.
Au-delà de ses préparations, la maison entretient son lien vivant avec le Kerala à travers des retraites et des formations de bien-être qui s'y tiennent, ainsi que des consultations en ligne avec un médecin ayurvédique. À celles et ceux qui souhaitent inscrire le rythme classique de l'Ayurveda dans leur vie quotidienne, Sitaram Ayurveda offre un héritage patiemment édifié depuis plus d'un siècle.
